Le projet est parti d'un constat, et d'une citation d'un célèbre médecin grec :
Nous nous sommes rendues compte, qu'au-delà de la médecine, nous avions, nous patient, ou aidant et proche de personnes souffrantes, une clé que nous pouvions utiliser ! L’alimentation !
Une alimentation que nos aïeux savaient équilibrer.
Ce savoir se perd, et la vie en accélérée que la société nous apporte, nous empêche d'utiliser le plein potentiel de l'alimentation.
Alors l'idée est venue, puisqu'il devient compliqué de faire à manger, puisque d'aller faire les courses peut être un vrai casse-tête, proposons une solution rapide, fraîche, avec des aliments rigoureusement sélectionnés pour leur qualité nutritive, cuisiné comme il se doit, et non plus sur des procédés pour faire de la rentabilité.
Avec plusieurs versions de programme, qui permettent aux personnes souffrantes de maladies chroniques et/ou d’intolérance alimentaire d'avoir droit à une alimentation accessible et de qualité.
Il est difficile de bien s’alimenter pour plusieurs raisons :
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Notre temps est précieux, et parfois nous préférons l’utiliser à être auprès de nos proches
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La fatigue de préparer, d’imaginer le travail à effectuer pour faire à manger
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La complexité des régimes spécifiques à suivre pour certaines maladies
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Le choix, savoir quel ingrédient est bon, s’il vaut mieux du bio, du local, de saison, on peut vite y perdre son latin
Après tout, on sait, que notre santé passe aussi par notre assiette
C'est quoi l'idée ?
Retrouver l'essence de notre idée est dans cette petite vidéo
"Que ton aliment soit ta seule médecine !"
Hippocrate ; La loi, XIII - IVe s. av. J.-C.
Le Projet !
très bientôt
Prenez le contrôle de votre santé digestive et reprenez votre vie !
TOUT COMMENCE
PAR UNE EXCELLENTE CUISINE
Plus de planification, de préparation ou de
perte de temps pour les courses. Choisissez simplement l' un de nos menus et personnalisez un plan en fonction de vos goûts et de
votre style de vie. Nous nous occupons du reste.
Conçu par un nutritionniste,
le chef prépare des repas livrés chaque semaine.
3 Programmes complets
( mais d'autres arrivent ! )
Programme Équilibre
Programme AntiDiabète, mais pas que...
Programme Sans Fodmap
Notre régime Équilibre se concentre sur la consommation d'aliments entiers - principalement des viandes maigres de qualité associées à des légumes et des fruits de saison ainsi qu'à des graisses moins transformées.
Ce régime met davantage l'accent sur les protéines nourries à l'herbe, certaines viandes de gibier et les protéines sauvages, et élimine de nombreux aliments modernes et transformés, notamment les produits laitiers, les céréales, le soja, les légumineuses et les sucres ou les glucides.
Votre Programme est rempli de viande d'origine durable, de fruits de mer pêchés dans la nature et de produits laitiers biologiques. Les ingrédients sont issus de sources cultivées naturellement et éthiquement élevées. Cuit, rôti, sauté et mijoté par des chefs experts avant d'être emballé dans un emballage respectueux de l'environnement. Des plats que vous savourerez et apprécierez réellement. Faible en glucides. Sans gluten. Sans culpabilité.
Une meilleure santé grâce à des repas à faible teneur en FODMAP et sans gluten
Ce programme aide les patients souffrant d'affections telles que le syndrome du côlon irritable (IBS), la maladie inflammatoire de l'intestin (IBD), le SIBO et la maladie cœliaque où la modification de l'alimentation est un traitement recommandé.
SANS GLUTEN
Nous avons besoin de vous!
Nous travaillons avec force, volonte et amour pour vous apporter une alimentation qui vous rendra en meilleure santé !
Les Grands Principes.
Ingrédients biologiques
FoodMood va s'approvisionner et utilise des ingrédients certifiés biologiques et, lorsqu'ils sont disponibles, des légumes d'origine locale et des viandes et fruits de mer d'origine durable.
Fruits de mer et viandes nourries à l'herbe
FoodMood utilisera des fruits de mer qui sont pêchés dans son environnement naturel par les pêcheurs et toute notre viande bénéficie exclusivement d'herbe et de fourrage et a un accès continu intérieur-extérieur au pâturage. Des études ont montré que les protéines sauvages capturées et nourries à l'herbe ont une teneur en matières grasses globalement plus faible.
Jamais Congelé
Les délicieux repas de FoodMood sont préparés à partir de zéro, à partir d'ingrédients frais qui ne sont jamais congelés. Les repas eux-mêmes arrivent sous vide et durent 10 jours au réfrigérateur.
Gestion des déchets
Tous nos déchets organiques, serviront de compost ou de nourriture pour des élevages d’animaux locaux.
D'autres idées de RSE sont également en cours de développement....
Comment ça va fonctionner ?
CHOISISSEZ
VOS REPAS
NOUS CUISINONS ET LIVRONS
Fait par des chefs et envoyé frais.
VOUS LES CHAUFFEZ
Prêt à manger en 3 minutes.
MANGER ET RÉPÉTER
Sautez une semaine ou annulez à tout moment.
Contactez nous !
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ou tout simplement nous suivre ou nous contacter, laissez nous un message et votre adresse email, nous vous répondrons avec plaisir !